結婚してからずっと買おうか買うまいか悩んでいた圧力鍋。
圧力鍋と言えば!フィスラーが有名ですよね。

ママ友たちはみんな揃って「ルクルーゼ」が欲しい!と言っていたので、やっぱりルクルーゼにしようかな〜と思うこともあったけど、友人が買ってすぐにルクルーゼを思いっきり焦がしてしまったので、それ以来しばらくルクルーゼの事は考えていませんでした。


最近になってまた圧力鍋に魅力を感じ、色々調べているうちに活力鍋なるものを発見しました!

さらに調べて調べて迷って迷って・・・

買った人の声を読んだら、私のような圧力鍋初心者たちが使いやすい!便利!早い!簡単!と絶賛しているでありませんかエクステンション

お豆も煮てみたいし、カレーもよく作るし・・・子供が大好きなお魚も骨まで食べられるなら!と思って、思い切って決めました。

私が買ったのはこの圧力鍋です


昨日、早速カレーを作ってみたのですが、早いししかも美味しい!
レシピブックにはじゃがいもが入っているカレーのレシピが載っていなかったので、肉じゃがの時間を参考にしました。
でも肉じゃがは4分加圧。となってましたが、じゃがいもを大きめに切った場合の時間でした。

初めて使う場合は時間を短めにとなっていたので、いつものカレーの時よりじゃがいもだけ大きめに切って、加圧時間1分で自然放置しました。

結果は、きりきり大丈夫な感じでした。

加圧時間30秒でも平気なんじゃないか?と思うくらいで、にんじんはとろけそう、じゃがいもは崩れる寸前でした。

ルーを入れた後も、角はとれてしまいつつも何とか原型をとどめていてくれました。

味も美味し〜い!

よーく煮込んだかのように、何とも言えないトロトロ感があって、お肉もホロホロ〜いつもとは違いましたハート

カレーなどの煮込み料理は、コトコト煮るからこそ美味しいんだ!と思っていたので、ルクルーゼもいいかなと思いましたが、この味で、ガス代もかなり節約できそうなので満足です。

うちは割と煮物を作るので、早くもとが取れるかな!?
冬の煮物は美味しいけど、なかなか煮えなくて・・・っていう不満も無くなります。
圧力鍋は10年保証が付いているし、良い買い物をしました。

次は何を作ろうかな。

昨日はスープを普通の鍋で作ったけど、カレーよりも断然時間がかかったので、もう一つ小さい圧力鍋が欲しくなっちゃう汗

そのまま食卓に出せるように・・・って考えると、ルクルーゼが可愛くて良いんだけどな〜。

全部買ってたら何の節約にもならないよねぇ汗



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